Las nuevas tazas comestibles de Lavazza

"Tómate el café, cómete la taza". Este podría ser el slogan para la nueva taza comestible diseñada por el venezolano Enrique Luis Sardi para la marca italiana de café Lavazza. "La copa está hecha de la misma pasta que una galleta, y por la parte interior está recubierta con azúcar en polvo que funciona como una capa impermeable, evitando que la taza se deshaga", explica el sitio web de la consultora de diseño, Innovación Sardi, que dirigió el proyecto. Aseguran que también estan preparando una versión de chocolate.

Dado que la taza no está todavía en el mercado, aún se desconoce su impacto ambiental final, pero la empresa afirma haber ganado ya cientos de premios en los ámbitos de la ecología, el marketing y el diseño. 

No es el único proyecto de este tipo. Otro ejemplo es el de un profesor de Harvard que ha desarrollado una serie de envases y envoltorios biodegradables que tienen el mismo sabor que el contenido y se pueden comer.

Cualquier esfuerzo por cambiar la cultura moderna de "usar y tirar", que produce a diario toneladas de resíduos, es digno de aplauso. Sería deseable que otras cafeterías y restaurantes de comida rápida como Starbucks o McDonalds siguieran su ejemplo.

Vía Fast CoExist